Nyomtatás

2020. május 28., csütörtök

Tejszínes sajtos cukkinis csirkemell

Adott volt a cukkini és a csirkemell. Nagyon sok receptet néztem, amikből összeraktam egyet. Gyorsan és könnyen elkészíthető ételt sikerül komponálni :D


Hozzávalók:

kb. 1/2 kg csirkemell
10 dkg húsos szalonna vagy kockázott bacon
1 zsenge cukkini (kb. 30 dkg)
2 dl tejföl
10 dkg krémsajt
2 dl főzőtejszín
1 evőkanál mustár
2 gerezd reszelt fokhagyma vagy 1-2 kávéskanál fokhagymapor
ízlés szerint só, bors

50 dkg széles metélt - spagetti vagy makaróni

A tejfölt, krémsajtot, tejszínt összekeverjük, beletesszük a mustárt, fokhagymát majd sózzuk, borsozzuk.

A cukkinit, húsos szalonnát  és a csirkemellet felkockázzuk.

A szalonnát kicsit megpirítjuk, hozzáadjuk a csirkemellet, sózzuk, borsozzuk  és tovább sütjük, míg a hús megpuhul.  A felkockázott cukkinit is hozzáadjuk, majd pár percig együtt pirítjuk. Ráöntjük a tejszínes mártást és összeforraljuk.

A tésztát kifőzzük és tálaljuk. Aki szeretné reszelt sajttal megszórhatja.


















Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...