2017. szeptember 26., kedd

Színes sajtgolyók

Egyszerű, gyors, finom, kell ennél több? :) Milyen jól mutat a színességével a hidegtálakon!

Hozzávalók:

25 dkg túró
25 dkg mascarpone
20 dkg reszelt sajt (lehet vegyesen, füstölt is)
ízlés szerint só, bors, szerecsendió

forgatáshoz:

apróra vágott petrezselyemzöld, egész mák, pirított szezámmag, reszelt sajt, pirospaprika, apróra vágott snidling, kapor

A hozzávalókat összegyúrjuk, jól formázható masszát kell kapjunk. Ha ez nem sikerül, akkor tegyünk még hozzá reszelt sajtot. Kis tálkákba tesszük a forgatáshoz az anyagokat. Golyókat formázunk és meghempergetjük őket a fűszerekben, magvakban. Jól lehűtjük.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...