Hozzávalók:
kb. fél kiló fejeskáposzta
2-3 szél sárgarépa
pici hagyma
8-10 evőkanál majonéz
15-20 dkg tejföl
só, bors, citromlé ízlés szerint
A káposztát vékony csíkokra vágjuk vagy lereszeljük. A tisztított répát nagylyukú reszelőn lereszeljük. A hagymát apróra vágjuk. Egy nagyobb tálba tesszük, lesózzuk, állni hagyjuk.
A majonézt kikeverjük a tejföllel, fűszerekkel. A zöldségekre öntjük, összekeverjük. Hűtőbe tesszük és hagyjuk, hogy jól összeérjenek az ízek.
Természetesen lehet a zöldségeket variálni is, többfélét is tehetünk bele. Lehet lila káposzta, zeller, stb. Az öntetet ízesíthetjük másképp is, mindenki a saját ízlésének megfelelően.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése