Hozzávalók:
kb. 1/2 kg csirkemell
10 dkg húsos szalonna vagy kockázott bacon
1 zsenge cukkini (kb. 30 dkg)
2 dl tejföl
10 dkg krémsajt
2 dl főzőtejszín
1 evőkanál mustár
2 gerezd reszelt fokhagyma vagy 1-2 kávéskanál fokhagymapor
ízlés szerint só, bors
50 dkg széles metélt - spagetti vagy makaróni
A tejfölt, krémsajtot, tejszínt összekeverjük, beletesszük a mustárt, fokhagymát majd sózzuk, borsozzuk.
A cukkinit, húsos szalonnát és a csirkemellet felkockázzuk.
A szalonnát kicsit megpirítjuk, hozzáadjuk a csirkemellet, sózzuk, borsozzuk és tovább sütjük, míg a hús megpuhul. A felkockázott cukkinit is hozzáadjuk, majd pár percig együtt pirítjuk. Ráöntjük a tejszínes mártást és összeforraljuk.
A tésztát kifőzzük és tálaljuk. Aki szeretné reszelt sajttal megszórhatja.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése