Vaníliás karika

Jaj, ez is gyerekkorom kedvence! :) Biztos sokan vagyunk így ezzel! De jó dolgunk volt, mindig volt eldugva a spájzban ebből is. Ha valamilyen oknál fogva nem volt otthon sütemény, akkor ebből vett elő a mama.
Ebből is sikerült megtaláltam a tökéletes receptet.Íme!

Hozzávalók:

40 dkg liszt
15 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor vagy pár csepp aroma
25 dkg margarin
fél citrom reszelt héja
pici só
2 tojás sárgája
fél mokkáskanál szódabikarbóna

Összedolgozzuk az anyagokat, majd fél órára a hűtőbe tesszük pihenni.
Kinyújtjuk kb. 1 cm-es vastagságúra, tetszőleges méretűre szaggatjuk. Közepébe teszünk egy kisebb lyukat. 180 - 200 fokon pár perc megsütjük. Ha kihűlt az alját csokiba mártjuk.

Gyorsan, egyszerűen elkészül és nagyon finom omlós.

Vaníliás karika