 |
| Alma palacsintatésztában |
Jaj, de szeretem ezeket a gyors és egyszerű nasikat! Nagymamám nagyon sokszor készítette nekünk gyerekkorunkban. Valamelyik nap megláttam az éterben és ma reggel nekiláttam én is. Egyszerű, gyors és finom. Hogy milyen kategóriába sorolnám? Nem is tudom! :) Nem is ez a fontos, hanem az íze!
 |
| Alma palacsintatésztában |
Hozzávalók:
személyenként 1 db édes alma
fahéjas porcukor
palacsintatészta
tészta:
1 egész tojás
csipet só
2 dl tej
2 evőkanál olaj
15 dkg liszt
A tojást kikeverjük a sóval, tejjel, olajjal. Hozzáadjuk a lisztet és simára keverjük.
Az almákat meghámozzuk, kiszedjük a magházukat. Citromos vízbe tesszük, hogy ne barnuljanak meg. Lecsöpögtetjük, beleforgatjuk a palacsintatésztába, majd serpenyőben, olajban közepes hőfokon kisütjük.
Végezetül meghintjük fahéjas porcukorral. Ízlés szerint öntetet is készíthetünk hozzá.
 |
| Alma palacsintatésztában |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése