Tramita Rita vagyok, Tatán lakom fiaimmal és a férjemmel. Óvodában dolgozom dadusként. Sokat tevékenykedem a konyhában, szeretem a kézműves munkákat is. Nagyanyámtól lestem el a konyhai munkálatok csínját-bínját :) Ő nagyon sokat sütött, nem volt olyan hétvége, hogy két három fajta sütemény ne lett volna a kamrában. Valószínű innen a szeretete az én sütögetéseimnek is. Találtok nálam mindenfélét, legyen az mézeskalács, étel, ital, lekvár, sütemény és egyebek.
2015. augusztus 22., szombat
Bounty szeletkék
Egy könnyű finomság, egyszerű az elkészítése. Óriási sikere volt a facebook oldalamon.
Bounty csoki
1 dl tej
4 dkg margarin ( vagy vaj )
1 ek. gríz
4-5 dkg cukor
6 dkg kókuszreszelék
csoki a bevonáshoz
Tejet a margarinnal felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot, a grízt végül a kókuszt. Jól elkeverjük, langyosra hűtjük. Egy darab zsírpapírra négyszögletes formát, vagy rudakat készítünk kb. 1-2 cm vastagságban, majd hűtőbe tesszük 1-2 órára. Ha lehűlt felvágjuk és csokival bevonjuk.
A csokit vízgőz fölött olvasztjuk meg és kevés étolajjal hígítjuk a megfelelő sűrűségűre.
A csokizást rácsra téve a legegyszerűbb elvégezni. Ha nincs süteményrácsotok, teljesen megfelel a célnak a sütő rácsa is :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése