Fokhagymás spagetti

Ó, hát ennél egyszerűbb és gyorsabb ételt aligha találni! Talán egy órán át tart az elkészítése, de lehet sokat mondok.

Hozzávalók:

1 csomag  spagetti tészta
6-8 gerezd fokhagyma / ízlés szerint reszelve vagy vágva
só, bors, ízlés szerint chili apróra vágva vagy chili pehely
egy csokor aprított petrezselyem
olaj

A tésztát sós vízben al dente-re főzzük.
A chilit, fokhagymát olajon megpirítjuk, de nehogy megégjen!! Hozzáadjuk a petrezselyem felét is és összefonnyasztjuk. Rádobjuk a tésztát, jól összekeverjük és a maradék petrezselyemmel megszórjuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Csirkemellel tálaltam.
A sózott húst lisztbe forgatjuk, forró olajban hirtelen kisütjük.