2017. szeptember 26., kedd

Víg legények tortája

Persze, hogy vígak lesznek egy ilyen szépség, finomság láttán :) Hát ha még meg is kóstolják!
Nagyon egyszerű "összedobni", csak előre készítsük el a krémeket.


Hozzávalók:

3 db kész pizza lap

Pórés krém:

1 ízlés szerint póréhagyma
5 dkg vaj
20-25 dkg natúr vajkrém
só, bors, őrölt kömény

A póréhagymát apróra vágjuk és összekeverjük a vajjal, vajkrémmel. Ízesítjük a fűszerekkel.

Körözött:

50 dkg túró
ízlés szerint vöröshagyma
5 dkg margarin
2-3 evőkanál tejföl
pirospaprika, só, bors

A túróhoz hozzáadjuk a fűszereket, reszelt vöröshagymát, tejfölt, vajat és kikeverjük.

Díszítéshez:

sós perec, szalámi, snidling, petrezselyem

Összeállítjuk a tortát:

Alsó lapra rákenjük a körözöttet, következő lapra a pórés krémet végül befedjük a harmadik pizza lappal. tetejére teszünk egy kis körözöttet. Pereccel, szalámival és zöldekkel díszítjük.

Pár órára behűtjük, majd tálaljuk. Egyszerű, különleges finomság. Ajándékba is adhatjuk :) 






Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése