2016. szeptember 17., szombat

Piskóta rolád

Amilyen gyorsan elkészül, olyan gyorsan el is fogy :) Bármilyen lekvárral elkészíthető. Ízlés szerint krémmel is megtölthetjük.


Hozzávalók:

4 egész tojás
12 dkg cukor
12 dkg liszt
2 evőkanál étolaj
késhegynyi sütőpor

Az egész tojásokat a cukorral habosra keverjük. A lisztben elvegyítjük a sütőport. A habos masszához adjuk az olajat végezetül a sütőporos lisztet, papírral bélelt, 30x35-ös tepsibe simítjuk és előmelegített, 180 fokos sütőben megsütjük.
A megsült tésztát egy nagyobb méretű sütőpapírra borítjuk, leszedjük róla azt a papírt, amin sült. Papírostól feltekerjük és kihűtjük. A hideg tésztát ízlés szerint megkenjük lekvárral és felcsavarjuk. Hűtőbe tesszük egy-két órára és szeleteljük.









Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése