Mézes tejszelet

Egy nagyon finom sütemény a mézes tészták családjából :)

Hozzávalók:

Tészta:

35 dkg liszt, 20 dkg porcukor, 2 evőkanál kakaópor, 2 evőkanál méz, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 5 dkg margarin, 2 egész tojás

Krém:

9 dl tej, 3 cs. tejszínes pudingpor, 20 dkg porcukor, 1 cs. margarin

csokimáz

A tésztát az alapanyagokból elkészítjük, két lapot sütünk.

A tejben felfőzzük a pudingporokat, majd hűtjük.
A margarint a porcukorral habosra keverjük és a kihűlt pudingot hozzáadjuk.
A két lap közé betöltjük a krémet, tetejére csokit öntünk, majd másnap szeleteljük.